Phó Giám đốc Sở Công thương Trần Thị Phương Lan thông tin tại Hội nghị 

Thông tin tại Hội nghị, Phó Giám đốc Sở Công thương Trần Thị Phương Lan cho biết, về công tác chuẩn bị hàng hóa thiết yếu phục vụ Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, Thành phố xác định lượng hàng hóa thiếu yếu phục vụ người dân trên địa bàn Thành phố trong 2 tháng giáp Tết đạt khoảng 31.200 tỷ đồng, tăng khoảng 10% so với kế hoạch Tết năm 2019. Trong đó có hơn 191.000 tấn gạo; 44.600 tấn thịt lợn; 14.800 tấn thịt gà; hơn 12.300 tấn thịt bò; hơn 247.000 tấn rau, củ; 11.300 tấn hải sản; 3.000 tấn bánh, mứt, kẹo và khoảng 200 triệu lít rượu, bia, nước giải khát.

Hiện nay, các doanh nghiệp đều đã có kế hoạch khai thác tăng lượng hàng hóa thiết yếu phục vụ Tết Nguyên đán 2020, với mức tăng trung bình từ 7 - 25% so với dịp Tết 2019. Ngoài thịt lợn, các mặt hàng thiết yếu khác cũng được bảo đảm dồi dào, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của Nhân dân. Trong đó, 23 đơn vị tham gia chương trình bình ổn thị trường đăng ký lượng hàng hóa thiết yếu trong 2 tháng Tết với tổng giá trị hơn 121.000 tỷ đồng, tương ứng số lượng một số mặt hàng thiết yếu là: Khoảng 18.000 tấn lương thực, 6.124 tấn thịt lợn, 762 tấn thịt gà...

Riêng về nguồn cung mặt hàng thịt lợn, Phó Giám đốc Sở Công thương Thành phố cho biết: Dự báo nhu cầu 2 tháng Tết khoảng 44.600 tấn hơi/tháng. Do ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu Phi từ đầu năm 2019 nên hiện nay, nguồn cung thịt lợn phục vụ Tết trên địa bàn và từ các tỉnh, thành phố có chăn nuôi lợn giảm mạnh. Qua theo dõi tình hình thị trường, tại một số hệ thống siêu thị trên địa bàn Thành phố như Vinmart, Intimex, Hapro... và tại một số chợ, thịt lợn bán ra từ đầu tháng 12/2019 tiêu thụ chậm, lượng bán giảm từ 5%-20% so với tháng 11/2019. Thời điểm hiện tại người dân cũng chủ động sử dụng các thực phẩm thay thế khác như: thịt gia cầm, thủy sản... Cụ thể, các mặt hàng thay thế thịt lợn của tháng 12 tăng lên so với tháng 11, trong đó thịt gà tăng 10%-15%; thịt bò tăng 4%, thủy hải sản tăng 12%...

Để đảm bảo nguồn cung mặt hàng thịt lợn trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý, Phó Giám đốc Sở Công thương cho biết, từ nay đến Tết cần tập trung công tác theo dõi sát diễn biến tình hình thị trường. Trong đó, đặc biệt quan tâm đến mặt hàng thịt lợn và các sản phẩm có thể thay thế được thịt lợn về giá cả, nguồn cung, tình hình nhập khẩu mặt hàng để kịp thời điều tiết, đảm bảo hàng hóa phục vụ Nhân dân. Tiếp tục phối hợp chặt chẽ với Sở Công thương các tỉnh, thành phố chú ý việc nắm nguồn cung và việc kết nối khai thác đối với mặt hàng thịt lợn và các sản phẩm thay thế thịt lợn, nắm bắt thông tin về các cơ sở sản xuất, chăn nuôi có khả năng cung ứng mặt hàng thịt lợn ngay cho thị trường.

Phó Giám đốc Sở Công thương Thành phố cũng đề nghị Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thành phố cần chịu trách nhiệm về nguồn cung đối với mặt hàng thịt lợn trên địa bàn và đề xuất với UBND Thành phố giải pháp đảm bảo nguồn cung ứng thịt lợn phục vụ Nhân dân khi xảy ra thiếu hàng. Tuyên truyền chủ các trang trại, hộ chăn nuôi, các cơ sở giết mổ, kinh doanh thịt lợn không lợi dụng đẩy giá bán lên cao bất hợp lý. Cục Hải quan Thành phố cần nắm bắt, thông tin thường xuyên về tình hình nhập khẩu mặt hàng thịt lợn và một số mặt hàng có khả năng thay thế thịt lợn cung cấp thông tin báo cáo định kỳ. Cục Hải quan thành phố Hà Nội cũng thường xuyên nắm bắt thông tin về nhập khẩu, phối hợp với Bộ Công Thương và Sở Công Thương yêu cầu các doanh nghiệp nhập khẩu quan tâm nhập khẩu thịt lợn nếu nguồn cung còn thiếu; thông tin thường xuyên về Sở Công thương định kỳ 10 ngày/lần để phân tích, dự báo nguồn cung sát nhất. Sở Tài chính tăng cường công tác thanh, kiểm tra, tránh trường hợp tăng giá bán bất hợp lý, gây mất cân đối cung cầu. Cục Quản lý thị trường Hà Nội sẽ thường xuyên kiểm tra, qua đó xử lý nghiêm nếu các doanh nghiệp có biểu hiện lợi dụng găm hàng, đẩy giá bán thịt lợn một cách bất hợp lý…

Sở Công thương Hà Nội cũng yêu cầu các doanh nghiệp nhập khẩu chủ động nhập mặt hàng thịt lợn, doanh nghiệp phân phối sản phẩm thịt lợn trên địa bàn phối hợp chặt chẽ với các doanh nghiệp chăn nuôi tập trung có phương án bảo đảm nguồn cung cấp thịt lợn cho thị trường. Đồng thời, xây dựng phương án dự phòng khai thác các sản phẩm thịt thay thế sản phẩm thịt lợn trong trường hợp thị trường xảy ra thiếu hàng để đảm bảo cung ứng kịp thời, đầy đủ cho Nhân dân trên địa bàn trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020. 

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thành phố Tạ Văn Tường thông tin tại Hội nghị

Thông tin thêm tại Hội nghị, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thành phố Tạ Văn Tường cho biết, thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thành phố đã tích cực rà soát các quận, huyện bảo đảm qua 30 ngày không phát sinh bệnh dịch để cho tái đàn trở lại với tổng cộng khoảng 300.000 con. Ngoài ra, các doanh nghiệp đang thu mua lợn mạnh hơn từ các tỉnh đưa về Hà Nội để giết mổ, phục vụ nhu cầu của người dân. Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn khẳng định sẽ theo sát nguồn cung, không để xảy ra thiếu hụt thịt lợn phục vụ người dân tiêu dùng trong dịp Tết; kịp thời xử lý các tình huống bất trắc xảy ra. Hà Nội cũng đã phối hợp chặt chẽ với hơn 20 địa phương có sản lượng thịt lợn lớn thường xuyên cung ứng cho Hà Nội để lấy nguồn cung về phục vụ Nhân dân Thủ đô.

Trao đổi thêm về công tác chuẩn bị cung ứng hàng Tết, Phó Tổng Giám đốc Tổng Công ty Thương mại Hà Nội Nguyễn Tiến Vượng cho biết, năm nay đơn vị dự trữ 19 mặt hàng thiết yếu phục vụ Tết, với tổng giá trị 768 tỷ đồng, riêng các mặt hàng tham gia chương trình bình ổn thị trường của Thành phố là 250 tỷ đồng, tăng 15% so với năm trước. Tổng Công ty cũng triển khai bán hàng bình ổn tại 16 điểm, gồm 6 siêu thị, 9 cửa hàng tiện ích, 1 cửa hàng chuyên doanh gạo. Trong dịp Tết Nguyên đán, Tổng Công ty triển khai 40 điểm bán hàng, ngoài ra còn tổ chức các gian hàng Tết ngoài trời theo mô hình Quầy hàng Tết, bán hàng online, hội chợ "Tết sum vầy", hội chợ Xuân 2020...

Hồng Hạnh