Tại Trường Mầm non Đông Quang, nơi có 258 trẻ ăn bán trú, đoàn kiểm tra ghi nhận bếp ăn được tổ chức khoa học, đảm bảo an toàn vệ sinh với nguồn thực phẩm có hợp đồng, xuất xứ rõ ràng. Quy trình kiểm thực ba bước được thực hiện nghiêm túc, lưu mẫu đầy đủ; khu vực bếp, dụng cụ được sắp xếp gọn gàng, đáp ứng yêu cầu về vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Ở Trường Tiểu học Đông Quang, hiện có 363 trong tổng số 443 học sinh ăn bán trú. Đoàn đánh giá nhà trường đã nỗ lực duy trì bếp ăn nhưng cơ sở vật chất vẫn còn hạn chế, cần tiếp tục được đầu tư, bổ sung để đáp ứng tốt hơn nhu cầu ngày càng cao trong chăm sóc sức khỏe học sinh.

Đoàn kiểm tra nhấn mạnh, bữa ăn bán trú không chỉ đơn thuần là bữa ăn dinh dưỡng hàng ngày mà còn gắn liền với sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Vì vậy, các trường cần lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm uy tín, giám sát chặt chẽ toàn bộ quy trình từ chế biến đến bảo quản, đồng thời thường xuyên rà soát, hoàn thiện cơ sở vật chất phục vụ bán trú.

Trên địa bàn xã Quảng Oai hiện có 17 trường tổ chức bếp ăn bán trú. Trong thời gian tới, đoàn kiểm tra sẽ tiếp tục làm việc tại các trường còn lại nhằm bảo đảm mọi học sinh đều được thụ hưởng những bữa ăn an toàn, đủ dinh dưỡng. Hoạt động này thể hiện sự quan tâm sát sao của cấp ủy, chính quyền địa phương đối với công tác chăm lo đời sống và sức khỏe học sinh, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện trên địa bàn.

Diệu Thu