Đoàn kiểm tra tại bếp ăn trường Tiểu học Phú Yên

Trong buổi kiểm tra công tác bán trú tại các trường học trên địa bàn, đồng chí Nguyễn Hữu Chi, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Chuyên Mỹ đã trực tiếp rà soát nhiều hạng mục trọng yếu liên quan đến chất lượng chăm sóc và bảo đảm an toàn thực phẩm cho học sinh. Các nội dung được kiểm tra gồm hệ thống phòng học, khu sân chơi - bãi tập, phòng bán trú, khu sơ chế - chế biến - bảo quản thực phẩm và quy trình tổ chức bữa ăn hằng ngày. Kết quả cho thấy các nhà trường duy trì tốt vệ sinh môi trường, tuân thủ đầy đủ quy định về an toàn thực phẩm, bố trí khu bếp khoa học, quản lý chặt chẽ dụng cụ chế biến, thực hiện lưu mẫu món ăn và niêm yết thực đơn đúng quy định.

Đồng chí Nguyễn Hữu Chi ghi nhận sự nỗ lực của đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên các trường trong việc tổ chức bữa ăn bán trú bảo đảm đủ dinh dưỡng, an toàn và hợp vệ sinh, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc - giáo dục toàn diện. Đồng chí đề nghị các trường tiếp tục siết chặt quy trình kiểm soát chất lượng thực phẩm, duy trì vệ sinh khu bếp, tăng cường kiểm tra nguồn gốc thực phẩm nhập về, đồng thời thường xuyên đánh giá chất lượng bữa ăn để kịp thời điều chỉnh phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của học sinh.

Đối với Trường THCS Châu Can - đơn vị đang được chuẩn bị đề nghị công nhận đạt chuẩn mức độ 2, Chủ tịch UBND xã yêu cầu đơn vị thi công đẩy nhanh tiến độ hoàn thiện các hạng mục, phối hợp chặt chẽ với nhà trường trong việc chuẩn bị cơ sở vật chất, bảo đảm đầy đủ điều kiện phục vụ các đoàn kiểm tra. Việc hoàn thiện đúng tiến độ không chỉ đáp ứng yêu cầu thẩm định mà còn góp phần nâng cao môi trường giáo dục, đáp ứng nhu cầu học tập ngày càng cao của học sinh và phụ huynh trên địa bàn.

Trần Nga