Quang cảnh hội nghị

Báo cáo tại hội nghị cho thấy, toàn xã hiện có 1.518 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; 4 siêu thị hạng III; 15 cửa hàng WinMart cùng khoảng 100 cửa hàng tạp hóa và cửa hàng tiện ích kinh doanh nhiều mặt hàng thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân.

Đối với lĩnh vực giáo dục, năm học 2025-2026, trên địa bàn có 23 trong tổng số 30 trường học và 20 nhóm lớp mầm non độc lập tư thục tổ chức ăn bán trú với hơn 12.100 học sinh. Trong đó, 11 trường mầm non công lập và toàn bộ nhóm lớp mầm non độc lập tư thục tự tổ chức nấu ăn; 10 trường tiểu học và một trường THCS thuê đơn vị nấu ăn tại trường; một trường sử dụng suất ăn được chế biến tại cơ sở bên ngoài.

Công tác quản lý an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học tiếp tục được quan tâm triển khai đồng bộ. Việc kiểm tra, giám sát điều kiện vệ sinh, truy xuất nguồn gốc thực phẩm được thực hiện thường xuyên; các đơn vị cung cấp thực phẩm và suất ăn đều phải đáp ứng đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm, đồng thời bảo đảm chất lượng bữa ăn cho học sinh. Đến thời điểm hiện tại, trên địa bàn xã chưa ghi nhận sự cố mất an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học.

Trong quý I-2026, UBND xã đã ban hành 23 văn bản chỉ đạo triển khai công tác an toàn thực phẩm trên các lĩnh vực y tế, công thương và nông nghiệp; đồng thời thành lập các đoàn kiểm tra chuyên đề về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán, lễ hội xuân và lĩnh vực y tế.

Địa phương cũng tiếp tục duy trì mô hình cảnh báo nhanh, tiếp nhận và xử lý thông tin liên quan đến an toàn thực phẩm; tăng cường chỉ đạo phòng, chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt tại các cơ sở giáo dục. Công tác chuẩn bị nhân lực, thuốc, phương tiện, trang thiết bị phục vụ xử lý các tình huống mất an toàn thực phẩm được thực hiện chủ động; phương án ứng phó với các sự cố về an toàn thực phẩm luôn sẵn sàng triển khai khi cần thiết.

Phát biểu kết luận hội nghị, đồng chí Đào Đức Minh, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã ghi nhận và biểu dương những kết quả mà Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm đạt được trong thời gian qua. Đồng chí yêu cầu các đơn vị tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân, cơ sở sản xuất, kinh doanh và các tổ chức, cá nhân về bảo đảm an toàn thực phẩm bằng nhiều hình thức phù hợp với từng nhóm đối tượng.

Chủ tịch UBND xã nhấn mạnh nhiệm vụ tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, trong đó tập trung vào bếp ăn tập thể, trường học và các cơ sở thuộc lĩnh vực nông nghiệp, công thương. Đồng chí yêu cầu công khai các cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm cũng như những sản phẩm không bảo đảm chất lượng để người dân biết, giám sát và lựa chọn.

Đặc biệt, địa phương sẽ kiểm soát chặt chẽ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm tiêu thụ nhiều trong mùa nắng nóng như nước uống đóng chai, nước đá dùng liền, nước giải khát, trà chanh, trà sữa và các cơ sở sản xuất, kinh doanh phục vụ Tết Trung thu, Tết Dương lịch năm 2026. Kết quả kiểm tra và xử lý vi phạm sẽ được công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng nhằm nâng cao tính răn đe, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn trên địa bàn.

Ánh Nguyệt