Quang cảnh buổi làm việc

Báo cáo tại buổi làm việc, ông Nguyễn Doãn Thành, Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường Ô Chợ Dừa cho biết, hoạt động kinh doanh động vật và sản phẩm động vật trên địa bàn chủ yếu diễn ra tại các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini, cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ và các điểm bán hàng lưu động. Thời gian qua, UBND phường đã tổ chức hướng dẫn các hộ kinh doanh ký cam kết chấp hành quy định pháp luật, chỉ kinh doanh sản phẩm gia súc, gia cầm có nguồn gốc rõ ràng, được cung cấp từ các cơ sở giết mổ được cơ quan có thẩm quyền cho phép hoạt động.

Đồng thời, UBND phường đã thông tin đến các hộ kinh doanh danh sách 42 cơ sở giết mổ được phép hoạt động trên địa bàn thành phố Hà Nội theo Công văn số 457/CNTS&TY-QLDB ngày 29-6-2026 của Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội về cập nhật công tác kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y tại các cơ sở được phép hoạt động.

Trong chương trình làm việc, Đoàn kiểm tra số 3 khảo sát thực tế tại các tuyến ngõ, phố Quan Thổ 1, Hào Nam, Đặng Trần Côn, Hoàng Cầu và một số khu vực kinh doanh thực phẩm. Qua khảo sát, các thành viên Đoàn kiểm tra và đại diện Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 4 nhận định số hộ kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn thực tế nhiều hơn số liệu phường báo cáo, đặt ra yêu cầu rà soát, cập nhật đầy đủ thông tin phục vụ công tác quản lý.

Đoàn tiến hành kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại 24 cơ sở, hộ kinh doanh thịt lợn, thịt bò và thịt gà. Kết quả cho thấy, các hộ chưa lập sổ theo dõi phục vụ truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật; 15/24 hộ kinh doanh chưa được kiểm soát về an toàn thực phẩm, sản phẩm không có dấu kiểm dịch. Bên cạnh đó, nhiều hộ chưa nắm rõ các quy định của thành phố về kiểm soát giết mổ và truy xuất nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật.

Phát biểu tại buổi kiểm tra, ông Trần Sỹ Tiến, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội, Trưởng Đoàn kiểm tra số 3 đề nghị UBND phường Ô Chợ Dừa khẩn trương rà soát, thống kê đầy đủ các hộ kinh doanh sản phẩm động vật trên địa bàn, bảo đảm số liệu chính xác, phục vụ công tác quản lý. Đồng thời, tăng cường hướng dẫn các hộ nhập hàng từ những cơ sở, địa chỉ đã được công nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Đoàn kiểm tra yêu cầu địa phương đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến quy định về kiểm soát giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật; tăng cường kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm. Trong đó, chú trọng kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa, việc thực hiện các quy định về kiểm dịch và điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh.

Thông tin về những khó khăn trong công tác quản lý, ông Nguyễn Doãn Thành cho biết, đến ngày 15-7-2026, phường mới tuyển dụng, ký hợp đồng với một cán bộ chuyên môn lĩnh vực thú y. Trên địa bàn không có chợ đủ điều kiện hoạt động, trong khi việc kinh doanh sản phẩm động vật chủ yếu diễn ra nhỏ lẻ tại các tuyến phố dân sinh, gây khó khăn cho công tác kiểm tra, giám sát.

Bên cạnh đó, nhiều hộ kinh doanh chưa thực hiện đầy đủ việc lưu giữ hồ sơ chứng minh nguồn gốc sản phẩm; hàng hóa được nhập từ nhiều đầu mối nên việc truy xuất nguồn gốc còn hạn chế. Lực lượng kiểm tra mỏng, địa bàn rộng, nhận thức của một bộ phận người kinh doanh về quy định thú y và an toàn thực phẩm chưa đầy đủ cũng là những khó khăn trong quá trình quản lý.

Tiếp thu ý kiến của Đoàn kiểm tra số 3, đại diện UBND phường Ô Chợ Dừa khẳng định sẽ tập trung khắc phục những tồn tại, hạn chế được chỉ ra, nâng cao hiệu quả quản lý hoạt động kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.

Thanh Thủy