Lực lượng chức năng phường Cầu Giấy kiểm tra công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở kinh doanh trên địa bàn

Ngay từ khi chính thức vận hành theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp từ tháng 7-2025, phường Cầu Giấy đã xác định bảo đảm an toàn thực phẩm là một trong những nhiệm vụ trọng tâm nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao chất lượng cuộc sống. Với đặc điểm là địa bàn trung tâm, tập trung nhiều cơ sở giáo dục, cơ quan, doanh nghiệp cùng mật độ dân cư cao, công tác quản lý an toàn thực phẩm được triển khai theo hướng đồng bộ, chủ động và gắn chặt với nhiệm vụ quản lý đô thị.

Phường Cầu Giấy có diện tích khoảng 3,93km², dân số hơn 93.900 người và là nơi sinh sống, học tập của lượng lớn sinh viên, người lao động. Toàn địa bàn hiện có 846 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trong đó ngành y tế trực tiếp quản lý 624 cơ sở gồm nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Sự đa dạng về loại hình kinh doanh, từ trung tâm thương mại đến chợ truyền thống và các hộ kinh doanh nhỏ lẻ, đặt ra yêu cầu ngày càng cao đối với công tác kiểm tra, giám sát.

Để nâng cao hiệu quả quản lý, Phòng Văn hóa - Xã hội đã tham mưu UBND phường kiện toàn Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm do đồng chí Chủ tịch UBND phường làm Trưởng ban. Cùng với đó, 15 kế hoạch và quyết định chỉ đạo đã được ban hành, tạo cơ sở pháp lý thống nhất cho việc triển khai các nhiệm vụ quản lý, kiểm tra và xử lý vi phạm trên toàn địa bàn.

Bám sát chỉ đạo của Ban Chỉ đạo, hai đoàn kiểm tra liên ngành thường xuyên tổ chức kiểm tra thực tế tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Từ giữa năm 2025 đến đầu năm 2026, lực lượng chức năng đã kiểm tra 250 cơ sở, xử phạt hành chính 16 trường hợp với tổng số tiền 120 triệu đồng và đình chỉ hoạt động một cơ sở vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm.

Đối với lĩnh vực trường học, phường đặc biệt chú trọng kiểm soát nguồn cung thực phẩm phục vụ bếp ăn tập thể. Công tác truy xuất nguồn gốc được thực hiện đối với 56 đơn vị cung cấp suất ăn, đồng thời 100% nhân viên bếp ăn tại các trường học và nhóm lớp được tập huấn, cập nhật kiến thức chuyên môn, góp phần nâng cao chất lượng bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong môi trường giáo dục.

Song song với công tác kiểm tra, nhiều mô hình quản lý mới cũng được triển khai, nổi bật là các tuyến phố an toàn thực phẩm gắn với mô hình "Tuyến phố thương mại 4.0 - Không dùng tiền mặt" tại các tuyến Duy Tân, Thành Thái và Trần Thái Tông, góp phần xây dựng môi trường kinh doanh văn minh, hiện đại và minh bạch.

Bên cạnh những kết quả đạt được, công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn vẫn còn đối mặt với không ít khó khăn như tình trạng hàng rong, xe bán hàng lưu động hoạt động tại khu vực gần trường học vào sáng sớm và tối muộn vẫn diễn ra, ảnh hưởng đến vệ sinh môi trường và trật tự đô thị.

Một số cửa hàng còn bày bán thực phẩm bao gói sẵn có nhãn mác bằng tiếng nước ngoài nhưng không rõ nguồn gốc xuất xứ, thiếu hóa đơn, chứng từ hợp pháp. Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ tâm lý ưu tiên giá rẻ của một bộ phận người tiêu dùng, đặc biệt là học sinh, sinh viên, trong khi vẫn còn một số hộ kinh doanh vì lợi nhuận mà chưa chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật.

Để nâng cao hiệu quả quản lý trong thời gian tới, phường Cầu Giấy tiếp tục đổi mới phương thức giám sát theo hướng ứng dụng mạnh mẽ công nghệ số. Trọng tâm là triển khai hệ thống camera tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) tại các tuyến phố trọng điểm như Khúc Thừa Dụ và Duy Tân nhằm kịp thời phát hiện, ghi nhận các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, lấn chiếm vỉa hè và kinh doanh không đúng quy định, góp phần khắc phục hạn chế về lực lượng kiểm tra trực tiếp.

Cùng với đó, phường sẽ tăng cường công khai thông tin về các cơ sở vi phạm, đẩy mạnh cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở mới hoặc hết thời hạn, đồng thời triển khai các đề án quản lý chuyên sâu đối với cửa hàng kinh doanh trái cây và các hộ kinh doanh thực phẩm trong chợ.

Việc phối hợp chặt chẽ giữa Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm và Ban Chỉ đạo 197 trong xử lý hàng rong, kiểm soát trật tự đô thị, cùng hoạt động đánh giá định kỳ các đơn vị cung cấp suất ăn trường học sẽ tiếp tục được duy trì. Đây là những giải pháp trọng tâm nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, xây dựng môi trường sống an toàn, văn minh, đáp ứng yêu cầu phát triển của phường Cầu Giấy trong giai đoạn mới.

Trà Vy